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Hier ist Platz für allerhand Kulinarisches wie Rezepte vom letzten Hüttenbesuch und Spezialitäten aus den verschiedenen Alpenregionen.

Zirbenschnaps: Das Rezept zum Selbermachen © Gipfelfieber
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Rezept für Zirbenschnaps: Wie man Zapfen trinken kann

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Rezept für Tiroler Gröstl: Montagsessen die ganze Woche © Gipfelfieber
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Rezept für Tiroler Gröstl: Montagsessen für jeden Tag

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Älplermagronen: Rezept für das Hüttengericht aus den Schweizer Bergen © Gipfelfieber
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Älplermagronen: Rezept für das Hüttengericht aus den Schweizer Bergen

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Rezept für Bärlauchknödel: Kulinarischer Frühlingsbeginn © Gipfelfieber
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Rezept für Bärlauchknödel: Kulinarischer Frühlingsbeginn

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Rezept für Kössener Kaskrapfen: Almgeschmack aus dem Kaiserwinkl © Gipfelfieber
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Rezept für Kössener Kaskrapfen: Almgeschmack aus dem Kaiserwinkl

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Rezept für Osttiroler Schlipfkrapfen: Vom Schlipfen und Schlutzen © Gipfelfieber
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Rezept für Osttiroler Schlipfkrapfen: Vom Schlipfen und Schlutzen

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Rezept für Montafoner Polmanudla: Die zu Unrecht Vergessenen
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Rezept für Montafoner Polmanudla: Die zu Unrecht Vergessenen

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Schnelle Outdoor-Küche: Bärlauch-Risotto © Gipfelfieber
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Schnelle Outdoor-Küche: Bärlauch-Risotto

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Arendo Espressomaschine to go: Der beste Espresso für draußen © Gipfelfieber
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Arendo Espressomaschine to go: Der beste Espresso für draußen

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Die Teichalm: Der schönste Sonnenuntergang der Steiermark © Gipfelfieber
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Die Teichalm: Der schönste Sonnenuntergang der Steiermark

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Selbst gemachter Fichtenspitzen Likör: Wald zum Trinken © Gipfelfieber
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Selbst gemachter Fichtenspitzen Likör: Wald zum Trinken

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Bärlauch-Käsespätzle: Frühling trifft Hüttenklassiker © Gipfelfieber
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Bärlauch-Käsespätzle: Frühling trifft Hüttenklassiker

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Anzeige: Hoch hinaus mit dem Seitenbacher Bergsteigermüsli © Gipfelfieber
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Anzeige: Hoch hinaus mit dem Seitenbacher Bergsteigermüsli

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Die Kärntner Nudel: Krendln bis zum Ohrwaschl © Lisa/Helle Flecken
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Die Kärntner Nudel: Krendln bis zum Ohrwaschl

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Kaiserschmarrn - aboutpixel.de - Süßspeise © Helga B.
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Kaiserschmarrn: Na geb’ er mir halt den Schmarren her

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Rezept für Tiroler Spinatknödel: Urig, herzhaft, gut © Gipfelfieber
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Rezept für Tiroler Spinatknödel: Urig, herzhaft, gut

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Über Gipfelfieber

Die Autoren Andi und Simon von Gipfelfieber.com sind im Sommer wie im Winter in den Bergen unterwegs und schreiben hier im Blog über das Wandern und Bergsteigen und alles, was sich rund um die Bergwelt dreht. Von der perfekten Ausrüstung bis hin zu kulinarischen Hüttenklassikern.

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