Oktober, 2016 Archiv

Wandern in der Eng: Wenn der Winter den Herbst küsst

Die Eng ist das Herz des Karwendels und gerade im Herbst, wenn sich die Ahornblätter golden färben, ist die Szenerei einmalig, ja fast unwirklich. Erst recht, wenn der Winter schon die ersten Vorboten schickt. Eine...

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Anzeige: Mit Salomon Motion Fit zum Gratis-Skipass

Anzeige, Ausrüstung, Sonstiges, Winter

Anzeige – Mit der neuen Salomon Motion Fit Technologie bekommen Skifahrer mehr Bewegungsfreiheit auf der Piste spendiert. Und einen Skipass für die Bergbahnen Oberstdorf-Kleinwalsertal obendrein.  1947 im...

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Alles Zwiebel oder was? Was zieh ich im Herbst eigentlich an?

Ausrüstung

Der Herbst ist da. Und mit ihm kühlere Temperaturen. Wie kleidet man sich bei solchen Bedingungen optimal, wenn es nach draußen gehen soll? Ganz einfach: Im Zwiebellook.  “Was zieh ich jetzt eigentlich...

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Ochsenälpeleskopf & Kreuzkopf: Stille Gipfel über dem Ammerwald

In den Ammergauer Alpen warten mit dem Ochsenälpeleskopf und dem Kreuzkopf zwei Gipfelziele, die selbst bei schönstem Wetter nicht überlaufen sind. Warum die beiden vermeintlich uninteressant sind und oft links...

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Villanderer Berg: Zirbenwälder, Almen und ein bisschen Norwegen

Ein riesiges Hochplateau und ein Berg, der gar nicht wie einer wirkt. Und doch kann man am Gipfel vom Villanderer Berg in den Sarntaler Alpen die ganze Welt sehen. Wie das? Grob geschätzt sind 80 % aller Deutschen...

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Die Kärntner Nudel: Krendln bis zum Ohrwaschl

Kulinarik, Rezepte

Die Kärntner Nudel ist eine nahrhafte Kalorienbombe wie sie im Buche steht und Heiratsvoraussetzung im österreichischen Kärnten. Das Rezept und was es mit dem Krendln auf sich hat. “A Dirndl, wos nit krendln...

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Kaiserschmarrn: Na geb’ er mir halt den Schmarren her

Kulinarik, Rezepte

Kaiserschmarrn ist nach Arnold Schwarzenegger der Exportschlager Österreichs schlechthin. Im Gegensatz zu Arnies Muskelmasse darf der Teig aber schön fluffig sein. So gelingt`s. Die österreichische Küche hält ja so...

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